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O Brasil produz mais café do que qualquer outro país. Essa lista inclui algumas das melhores marcas de café tradicionais e populares que vendem no Brasil, nos Estados Unidos ou em ambas. 

As duas melhores marcas brasileiras de café.

1º Café Pilão

Café Pilão

Uma marca de café brasileira muito saborosa, o café Pilão é um café brasileiro, sabor suave e tradicional. 

Tem um ponto de torra acentuado e um processo de moagem fina e uniforme, que garantem um ótimo rendimento do pó e preservam seu delicado sabor.

É comercializado como “forte”, e é um dos cafés mais domésticos da lista.

Esta marca recebeu centenas de críticas importantes na Amazon, e é a favorita de muitos brasileiros. Além disso, é o mais próximo café de degustação para se consumir em casa.

O café Pilão é sem dúvida a marca de café mais conhecida no Brasil, que tem tido amplo sucesso em todo o mundo desde a década de 70.

2º Café Melitta

Café Melitta

O Café Melitta é um café brasileiro torrado e finamente moído, e é considerado um café tradicional.

Oferece acidez média, com sabor levemente frutado, amargor médio, doçura média e aroma bastante suave.

É uma das duas marcas de café mais vendidas no Brasil.

A produção de café disparou quando o Brasil monopolizou o mercado.  Depois de decolar a toda velocidade, o café continuou forte durante toda a década de 1920

O café brasileiro teve um retorno, embora não tão brilhante quanto a glória em que começou. No entanto, continua fornecendo cerca de um terço do café do mundo.

O Brasil está localizado ao longo do equador.  Isso significa que seu clima é perfeito para o cultivo de grãos de café. A planta do café prospera nos trópicos quentes e equatoriais. 

Ao longo do equador, geralmente é quente e úmido, o que acelera o crescimento das plantas.

É por isso que o Brasil é abençoado com suas florestas tropicais. Também é por isso que o país se tornou o lugar perfeito para o café decolar.

As estações com chuva, e o clima seco do Brasil dão às mudas o equilíbrio certo.  Além da floresta tropical, o Brasil tem muitas montanhas. A alta altitude é boa para o grão de café.

Como há menos oxigênio nas montanhas, a planta do café levará tempo para crescer. Isso significa que haverá uma maior concentração de sabor no grão.

Infelizmente, o clima perfeito do café no Brasil pode se tornar uma coisa do passado em breve, à medida que as temperaturas continuam a subir. 

Aprecie seu café brasileiro enquanto ainda pode, pois ele pode se tornar uma mercadoria rara. 

Porém o calor não é o único inimigo da planta do café, acredite ou não, a planta também deve evitar o frio intenso.

Ao longo dos anos, o Brasil passou por algumas geadas extremas que prejudicaram a produção de café.

E quanto café o Brasil realmente ainda produz?

Não há muito com que se preocupar. O café ainda não foi extinto, ainda é um grande produto no Brasil.

Como é feito o café brasileiro?

Os grãos de café não começam como grãos, mas como cerejas. No Brasil, a maior parte do café é processada usando processamento a seco.

Cerejas maduras e vermelhas são colhidas e colocadas ao sol para secar. A cereja encolhe, formando uma concha ao redor da semente (o grão de café).

Todo o sabor da cereja foi transferido para o feijão, através do processo de secagem.

A casca é então separada do feijão. Os grãos são então classificados por tamanho e estão prontos para serem exportados e transformados em grãos de café.

Os grãos de café são torrados, fabricados e servidos bem quentes. O café, fabricado em estilo brasileiro, é chamado de Cafezinho.  

É difícil dizer qual é o café brasileiro mais incrível, porque existem muitas ótimas marcas para escolher. Quando se trata disso, é uma simples questão de gosto.

De que tipo de café brasileiro você gosta?  Seja qual for a escolha, há algo para todos no que diz respeito ao café brasileiro.

Comparando o café brasileiro com outros cafés do mundo, o café brasileiro é conhecido por ser suave e fácil de beber.

Agradeça apoiando os agricultores e comprando com ética. Dessa forma, seu café da manhã brasileiro fará com que você se sinta maravilhosamente bem.

Portanto, há claramente uma ampla gama de marcas de café brasileiras diferentes para você experimentar! 

Se você está interessado em uma variedade mais branda que melhor represente o que estaria nas prateleiras dos supermercados no Brasil ou se é um conhecedor de café que procura um café mais obscuro, fique tranquilo, há algo para todos os gostos!